大便发酵养殖蚯蚓手艺

蚯蚓的特殊生理功能,能够较好地将猪粪中的成分转化为其生长所需的养分,同时蚯蚓又是猪很好的蛋白质饲料,两者结合起来,不仅可以很好地解决猪粪污染,还能养殖蚯蚓作为猪的蛋白饲料,符合可持续发展的观念。蚯蚓处理猪粪的技术流程如下:

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蚯蚓俗称地龙,是我国传统中药材,能治疗多种疾病。随着提取技术的发展,近年来有多种高科技产品问世,例如血脂康、蚓激酶、溶栓胶囊等。同时,蚯蚓也是水产名贵品种养殖最理想的饲料,也用于制造蛋白质饲料,市场前景广阔。蚯蚓对养殖条件要求很低,既可以在室内养殖,也可以在室外养殖,不但适合大规模养殖,也可以在木箱、塑料盒、池子中养殖。蚯蚓养殖的原料为各类有机质发酵料,例如畜禽粪便、树叶果皮、稻草等经发酵后即可投喂。大部分适合人工养殖的蚯蚓繁殖能力都很强,一年内的增殖率高达500~1000倍。
蚯蚓养殖技术简单,易学易操作,日常管理工作量少,病害少,安全可靠。室外养殖,平均亩产2000~4000斤,按市场全年平均价5元/斤计,平均亩产值在1.0万元至2.0万元之间。而投入的种苗费、有机废料收集费及益富源菌液费用不足2000元,若自行收集有机废料,则成本更低。第二年以后无需引种,自行提纯复壮留种,效益更显着。室内养殖,平均每平方米可产蚯蚓10~20斤,亩产3300~6600斤,按市场全年平均价5元/斤计,亩产值1.65万元~3.3万元,扣除搭棚折旧费、种苗费、饲料费、益富源粪便分解剂、人工费后,亩纯利1.2万元~2.8万元。蚯蚓养殖的副产品——蚯蚓粪是世界上最完美的肥料,集生物肥、有机肥、氨基酸肥、腐植酸肥、菌肥、微肥于一身,甚称肥中之王。蚯蚓养殖技术简单,要求低,非常适合农户养殖,而且近5年来市场价格稳中有升,产品供不应求,是致富的好途径。
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蚯蚓养殖的用途多
用蚯蚓作为鱼的饵料其需氨基酸指数优于用其它动物制作的饵料。蚯蚓的脂肪含量也高于其它动物性饵料。下面介绍几种蚯蚓在畜、禽及水产养殖中应用的方法。
1、蚯蚓养对虾,对虾的养殖通常用贻贝肉和冻白虾作饵料,成本很高。但经用蚯蚓饲喂试验证明,每尾对虾可饲喂蚯蚓5克。蚯蚓入水2秒钟左右即吐出黄浆及粘液,并在海水中蠕动和爬行,对虾步足捕蚓抱食,一般在1小时内全部吃完。1~3小时后即排出消化蚯蚓后的紫色虾粪。据观察,对虾消化正常,卵巢发育快,数天后相继产卵10.5万粒~50.7万粒,而同期饲喂贻贝肉的对虾的卵巢仅开始发育。
贻贝肉及冻白虾在海水中腐败快,常影响水质,造成对虾大量死亡,其存活率只有25%。由于蚯蚓在海水中至少能存活12~30分钟,蚓体分泌的保护液蚯蚓死后3小时也不腐败,因此不易污染水质,对虾的存活率提高达55%。
2、蛋鸡饲养在混合饲料中加入15%的蚯蚓,饲喂蛋鸡10天,产蛋量增加175克,平均每枚蛋增重1.7克,节约饲料1.4克。用蚯蚓饲喂蛋鸡时,掺入量不可盲目增加,过多既造成浪费,又影响蛋鸡食欲。
3、蚯蚓养鸭蚯蚓喂鸭可以生食,饲用量可占精料的60%~70%,即每只鸭每天饲用量为100~150克。产蛋率
可提高50%,每只蛋增重15克。蛋鸭长期饲喂蚯蚓,鸭体健壮,羽毛丰满光亮,产蛋期延长。用10%蚯蚓粉饲喂肉鸭45天,试验组比对照组每只日增重平均可高10克。
4、蚯蚓养鱼有报道说,蚯蚓是人工养殖河鳗白仔期的理想饵料,其适口性好,饲料效率高。直接用蚯蚓和蚓粪喂鱼,既节省了大量的人工,又节约了精料,可以说一举两得。
5、肉鸡饲养方法一:20~30日龄的肉鸡,每天每只用蚯蚓21克;30日龄每只每天用蚯蚓28克,混在饲料中。40天后每只肉鸡试验组比对照组平均增重提高163克,增重率为15.9%。
方法二:在混合饲料中添加12%煮熟的蚯蚓饲喂肉鸡60天,其中每组60只肉鸡。试验组比对照组增重提高39.1%,而料肉比下降1.07,肉鸡死亡率下降5%,比鱼粉组增重提高24.39%,料肉比下降0.35。

1.猪粪的预处理。对猪粪进行预处理,将其他杂质去除,主要包括草、纸屑、塑料袋等,防止杂质影响蚯蚓的处理效果和生长速度。

集约化畜禽粪便废水的污染量已经超过工业废水及生活污水,逐渐成为上海市地面水主要污染源。奉贤芦泾饲养场猪粪废水具有典型的高浓度、高SS、高NH3-N等特点,采用膜生物技术作为主要处理工艺,不仅避免了常规厌氧处理方法操作管理不便、系统酸化以及存在沼气爆炸安全隐患等弊病,而且从调试结果看,以膜生物反应器为主的整套废水处理设施处理能力大、净化功能好、脱氮效果稳定,且不会出现污泥膨胀等影响正常运行的现象。膜生物技术作为处理该类废水的一种有效方法值得进一步推广。

信息时报讯广州逐步推进生活垃圾强制分类以来,各小区不断推出各种生活垃圾处理的高招妙招。昨日,记者在越秀区富力东堤湾小区就看到这样一个利用泥土里的蚯蚓能分解有机物,在“吃”进垃圾的同时还能产出有机肥料的新奇装置。

2.混合。将猪粪和秸秆一起混合,进行堆肥,时间在2-3个月,让其自然发酵。

1前言

在小区一楼公共花圃中设立了几处写有“蚯蚓堆肥塔”字样的装置,原来这是一个宠物粪便处理装置,旁边还配有使用说明,引导居民如何正确投放宠物粪便。小区物管人员告诉记者:“‘蚯蚓堆肥塔’的底部开有若干个小口,居民将宠物粪便等有机物投入塔中,泥土中的蚯蚓可以通过塔下小孔进入塔内对粪便等有机物进行分解,并将粪粒留在塔的周围,为绿植花卉堆肥,而蚯蚓排出的粪粒无毒无臭、含有机物及多种氨基酸,是优质有机肥,绿色环保。”

3.建分解池。根据猪粪重量体积建设分解池,要保证分解池的深度,以防蚯蚓爬出,尽量使用水泥建设,防止其逃跑。

近年来,随着上海市畜禽养殖业的发展和’菜篮子工程’的实施,集约化、规模化畜禽养殖业迅速崛起。据估算,全市畜禽废弃物年排泄量相当于1700万人口的排泄量之多,若按BOD5估算,全市畜禽BOD5的排泄量相当于3000万人口的排泄规模。为了减轻市郊水环境日趋严重的污染问题,畜禽粪便废水的处理显然极其必要。畜禽粪便废水有机物浓度高、氨氮浓度高、恶臭严重,对其处理目前尚缺乏成功的经验。该类废水的处理难度较高,常规的厌氧好氧处理难以实现氨氮达标排放。本文介绍膜生物技术处理某养猪场排放废水,取得了很好的效果。

据了解,随着辖区内小区养狗家庭的逐渐增多,小区里经常会有居民投诉狗粪问题,随处可见的宠物粪便不仅破坏了公共绿化,影响了环境卫生,还更加剧了小区邻里的矛盾。工作人员介绍,从上个月底,小区开始引入“蚯蚓堆肥塔”装置,并配有一些废报纸,引导居民主动将宠物粪便投入其中,经过两周左右的推进,目前不少下楼遛狗的居民都会主动将宠物粪便投到塔内。记者在现场也看到,“蚯蚓堆肥塔”中有一些未被完全分解掉的粪便,但是周边却没有闻到异味。

4.放蚯蚓。将堆肥的猪粪放入分解池中,放入适量的蚯蚓进行分解,尽量根据实际情况确定蚯蚓数量,过多影响其生长,过少会影响猪粪的处理效果。

2处理设施概况

这种利用蚯蚓堆肥,处理宠物粪便的方式,也得到了小区居民的点赞。居民黄小姐告诉记者:“这个创意很好,每天晚上小区一楼花园都会有很多人在这里遛狗,现在狗狗拉便便就可以随手投放如塔中,不影响环境卫生,业主之间的关系也更和谐。”“这个装置挺好的,又新奇又实用。”业主李先生称,这个“蚯蚓塔”能让宠物粪便变废为宝,还能引导业主文明养犬,希望未来能更多的地方得到推广。现场工作人员也介绍,目前“蚯蚓塔堆肥塔”刚投入使用,分别投放在富力东堤湾、天河华庭和新天地花园小区,未来也将覆盖广州所有的富力社区。

5.分离。猪粪处理结束后,将猪粪的处理产物和蚯蚓分离,蚯蚓用作猪饲料,处理产物用作肥料。

奉贤芦泾饲养场废水处理设施设计水量为60m3/h,经实地取样分析,进水水质如表1。

3工艺选择及工艺流程

畜禽粪便废水是一种高COD和高NH3N的废水,要实现去除COD和去除NH3N的目的,达到排放的要求,必须采用具有硝化-反硝化功能的生物脱氮系统,理论上来说采用生化厌氧+好氧处理较适合。但以下几点因素限制了厌氧处理技术在畜禽粪便废水处理中的应用:1)厌氧处理对温度、pH等环境因素很敏感,对操作人员要求高,不适用于畜牧场;2)畜禽粪便废水氨氮浓度高,实际操作中容易造成系统酸化;3)厌氧处理会产生一定量的沼气,由于沼气收集系统造价高、操作要求高,若直接排放存在安全隐患。

因此,厌氧+好氧处理不是最合适的选择。而单一的好氧处理对氨氮没有很好的处理效果。为了达到稳定脱氮的效果,设计采用处理能力大、净化功能高的膜生物废水处理技术。废水首先经过螺旋式固液分离机预处理后,清液进入调节池,均衡水质水量后用泵打入处理池,处理后通过膜分离单元的水排放,处理过程产生的污泥排入污泥干化池。

4工艺原理及特点

生物处理池中关键的膜分离单元,以一定间隔放置在池后端,池内的活性污泥对废水中的有机物进行降解。降解后的水通过中空丝状膜排放。膜孔孔径为0.1m,颗粒性物质及活性污泥不能通过该膜孔而被分离。

细菌等不会通过膜孔而流失,而是附着后形成生物膜,随着时间的增加,生物膜上能生长世代时间较长、增殖速度慢的硝化菌。由于微生物附着生长并使生物膜具有较少的含水率,单位处理池容积内的生物量可比普通活性污泥高5~20倍,因而具有较大的处理能力。又由于硝化菌的生产繁殖,使处理池不仅能有效地去除有机污染物,且具有一定的硝化脱氮功能。

生物处理池采用微孔曝气器曝气,部分污泥回流至池前端,回流比最高可达到9:1。在膜分离装置前,高浓度活性污泥与废水充分混合,有机物在被微生物降解的同时,NH3N也被亚硝酸菌氧化成NH3-,再回流至池前端利用进水的有机物碳源进行反硝化,最终使NH3-还原成为N2,达到脱氮的作用。在正常运转后,处理池中活性污泥浓度可达8000~12000mg/L。

采用膜生物技术的处理工艺与普通活性污泥法相比较,膜生物处理池通过膜分离单元将清水直接抽出,不参加回流的部分污泥可直接被分离,不需要再设置二沉池进行固液分离。这样池内的活性污泥及微生物不会流失,可保持高浓度的微生物菌类,这样保证了稳定的有机物降解率和NH3N去除率,同时由于处理池中的活性污泥浓度是普通活性污泥法污泥浓度的3~4倍,使其占地面积只有普通活性污泥法处理池的1/4~1/3。

5调试及运行状况

该废水处理站2000年3月开始调试,取松江张泽养猪场好氧活性污泥进行接种、驯化。进水量在驯化过程中渐次放大,维持2周后投入使用。分4个阶段进行水质监测。通过表2可以看到,随着时间的推移,池中的硝化作用逐渐增强,NH3-N指标逐渐达到标准,其间有由于NO3-N累积引起CODCr超标、最后完全达标的过程。膜生物技术脱氮作用是通过硝化菌的不断繁殖实现的。

根据各阶段调试的出水水质监测,2000年8月出水水质分析结果显示,CODCr=150mg/L、BOD5=40mg/L、SS=70mg/L、NH3-N=1mg/L,都大大低于设计标准。

上述排放指标达到了《上海市畜禽粪便综合处理工艺技术方案征集任务书》规定的排放标准,而且达到了合流污水接管标准。整套处理设施占地面积200m2,能耗9.6kW,主要为水泵、鼓风机动力消耗,每日开启时间在8h左右,每日耗电量在80kWh。本工艺无需投加药剂,因此日常运行费用主要由电费、人工费组成。

6结论

本处理设施证明了膜生物膜技术在针对高COD、高NO3-N的畜禽粪便废水处理是非常有效的。我们将膜生物处理技术的特点总结如下:

1)处理出水水质稳定;

2)处理设备占地面积小;

3)处理效率高,抗有机负荷冲击能力强;

4)动力消耗低;

5)由于活性污泥不会流失,因此不会出现污泥膨胀影响正常运行的现象;

6)操作管理简单。

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