澳门皇冠金沙网站浙江杭州萧山:春茶上市推迟 新茶价格或与去年持平

又到早春三月,爱好喝茶的市民又把目光投向了春茶市场。据了解,受阴雨天气影响,今年杭州萧山本地春茶的品质挺不错,但上市时间可能要比去年晚一些,这被外地早春茶抢了市场先机。

澳门皇冠金沙网站,又到早春三月,爱好喝茶的市民又把目光投向了春茶市场。据了解,受阴雨天气影响,今年杭州萧山本地春茶的品质挺不错,但上市时间可能要比去年晚一些,这被外地早春茶抢了市场先机。
市面上春茶均来自外地
昨日,市民王先生一大早就兴致勃勃地赶到所前镇,准备买些今年刚上市的春茶回去尝尝鲜。不过,一些已经在销售春茶的商铺店员告诉王先生,目前出售的春茶都是外地过来的,萧山本地春茶还没有上市,要想喝到今年的萧山新茶,要再等等了,不然只能先购买外地上市的春茶。
不一会儿,王先生就拎着几盒茶叶回家了。据其中一家商铺的店主介绍,由于地理差异,福建、四川等地早暖,外地春茶通常开采得更早。因此,现在市面上的春茶都是外地运来的,像王先生买的就是松阳产的“乌牛”早春茶。尽管春茶不便宜,但不少萧山茶友还是忍不住买来尝鲜,价格每斤在400元到1000元之间。
萧山区茶业协会秘书长蒋炳芳表示,去年全区茶叶供应量在400多吨,但是对萧山市场来说,还是供不应求的。而外来的茶叶进入我区之后,能弥补市场上的供应不足,对萧山本地茶叶来说,冲击并不大。
本地春茶上市还要等等 那么,今年本地春茶到底要什么时候才能“露脸”呢?
“前些天我就接到了不少老顾客的电话,问我春茶有没有上市,我只能告诉他们春茶还没有开始摘呢。”湘湖新城·闻堰镇山河村凌家坞林场的负责人王水照告诉记者。“关注了今后几天的天气预报,预计最快在这个月的18号才能开始采摘,比去年推迟了一个星期以上。”
而造成本地春茶推迟上市的一个主要原因就是气温的不稳定。“这些天大多阴雨绵绵,阴雨带来的低温天气影响了春茶的生长。等气温一旦回升到15℃-20℃,这芽头就长得快了。”王水照说。
价格或与去年持平
尽管本地春茶上市晚,但不少茶农表示,今年茶叶的品质应该挺不错。
记者了解到,2月份,茶叶还未抽芽,降雪天气能起到延缓茶树增长,提高茶叶品质的作用,并且由于去年高温天气极端偏多,导致冬季茶树病虫害高发,几次降雪过程对茶树起到“杀菌除害”作用。总体而言,2月的几次降雪过程对我区茶叶生长利大于弊。
价格上,今年春茶行情还没有稳定下来,从总的形势看应该和去年持平,每斤在400元-1000元不等,以每斤600元的价格居多。随着气温逐渐升高,萧山本地新茶大量上市要等到清明前后,那时候才正是春茶销售高峰期,不过价格可能会往下走一些。
物以稀为贵,目前春茶价格偏高,所以想尝鲜的市民不妨再耐心等等。

杭州市萧山去现有茶园面积两万余亩,主要分布在进化、所前,闻堰和戴村等地,由于萧山的各款茶叶萌发期各有先后,形成了比较合理的早、中、晚采摘期。这意味着,在萧山春茶采摘的时间段,接连不断地会有新茶上市哦。

3月2日,阳光明媚,新茶飘香,宁海县部分茶园里不时传来欢声笑语。姑娘们腰系茶篓,兴奋地采摘新年的第一批嫩芽,这标志着宁海县2015年茶叶进入生产阶段。
由于受暖冬影响,加上春节期间雨水特别多,合适的温度与湿度让今年新茶芽头特别肥壮,从目前来看,今年新茶的价格与去年基本持平,但是品质会比去年好一些。目前主要开采品种为乌牛早、智仁早茶等早生种,但是数量相对比较少,预计早茶全面采摘将在3月中旬左右。
宁海县现有茶园面积5万余亩,品种的选择加上独特的地理位置,让宁海县成为全市乃至全省茶叶开采最早地区之一。2014年全县茶叶总产量突破5000吨,总产值超2亿元,其中名优茶产值占全年总产值的80%以上,这也意味着春季是宁海茶叶生产的黄金季节,茶农也将进入一年中最繁忙的季节。

眼下正是春茶采摘的季节,记者走访达州茶叶市场了解到,今年春茶已经陆续上市,而大批量春茶进入市场则要等到清明节后。在价格方面,今年春茶价格有所微调,但整体与去年持平。
记者采访中看到,达州部分商家已经挂出“春茶上市”的招牌,老车坝一茶铺老板告诉记者,目前上市的春茶有云南普洱,福建金骏眉、铁观音,浙江龙井,苏州碧螺春等,但主要还是以绿茶为代表,“我们本地的绿茶大多是从万源进货,中高端的也是以万源雀舌为主。一般春茶开采时间为3月中旬,集中上市则在清明节前后。”
“清明节前采摘的茶叫做明前茶,因为明前茶经过一个冬天的‘冬眠’,生长期比较长,再加上气候等方面的影响,营养物质含量比其他季节的茶要高,喝起来口感也好,是茶中的佳品。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有‘明前茶,贵如金’之说。”中心广场附近一茶庄的李老板向记者介绍道,目前市场上卖的茶都是属于明前茶,因此也是价格最贵的时候,好的极品雀舌在二三千元/斤,一般的雀舌也在一二千元/斤左右,与去年同期相比价格略有上扬,但等到清明节后茶叶价格就会一天比一天便宜,整体应该与去年基本持平。

市面上春茶均来自外地

清明前后正是春茶上市的时节,今年春茶产量、质量怎么样?茶叶贵不贵?怎么挑好茶叶?且听笔者细细道来。

昨日,市民王先生一大早就兴致勃勃地赶到所前镇,准备买些今年刚上市的春茶回去尝尝鲜。不过,一些已经在销售春茶的商铺店员告诉王先生,目前出售的春茶都是外地过来的,萧山本地春茶还没有上市,要想喝到今年的萧山新茶,要再等等了,不然只能先购买外地上市的春茶。

“黄叶早”“乌牛早”“三清茶”已陆续上市

不一会儿,王先生就拎着几盒茶叶回家了。据其中一家商铺的店主介绍,由于地理差异,福建、四川等地早暖,外地春茶通常开采得更早。因此,现在市面上的春茶都是外地运来的,像王先生买的就是松阳产的“乌牛”早春茶。尽管春茶不便宜,但不少萧山茶友还是忍不住买来尝鲜,价格每斤在400元到1000元之间。

萧山所前镇的茶农李师傅,家里有近20亩茶园,种有“黄叶早”“乌牛早”“龙井43号”。

萧山区茶业协会秘书长蒋炳芳表示,去年全区茶叶供应量在400多吨,但是对萧山市场来说,还是供不应求的。而外来的茶叶进入我区之后,能弥补市场上的供应不足,对萧山本地茶叶来说,冲击并不大。

“3月初那段日子,天气好,部分‘黄叶早’茶树的芽头差不多有两三厘米,我们开始零星开采。”李师傅说,“天气一下子热上来,芽头会长太快,这周的冷空气来了,产量就会少一些,不过也不用太担心。”

本地春茶上市还要等等

说到今年价格,李师傅也是很欣喜:“今年茶叶长势不是特别猛,也没遇上倒春寒,茶叶品质不错,芽头还是比较饱满的,喝起来口感也是不错的,周边地区来收购茶叶的人较多。”目前,“乌牛早”青叶价格一直维持在80~90元一斤,比去年高了10%,炒好的茶叶在200~300元/斤。“黄叶早”的价格在600元/斤。

那么,今年本地春茶到底要什么时候才能“露脸”呢?

3月10日上午,戴村镇九清农业开发公司的茶农上茶山采摘今春第一锅三清茶。

“前些天我就接到了不少老顾客的电话,问我春茶有没有上市,我只能告诉他们春茶还没有开始摘呢。”湘湖新城·闻堰镇山河村凌家坞林场的负责人王水照告诉记者。“关注了今后几天的天气预报,预计最快在这个月的18号才能开始采摘,比去年推迟了一个星期以上。”

“我们2周前就开始采摘了,所以本周的冷空气和雨水对今年三清茶的产量影响不大。”戴村镇的茶农告诉笔者,今年戴村三清茶的价格与去年相比变化不会太大,还略微便宜一些。“去年三清茶头茶每斤在690元左右,今年只要600元左右一斤。”

而造成本地春茶推迟上市的一个主要原因就是气温的不稳定。“这些天大多阴雨绵绵,阴雨带来的低温天气影响了春茶的生长。等气温一旦回升到15℃-20℃,这芽头就长得快了。”王水照说。

龙井茶也将陆续上市

价格或与去年持平

“萧山春茶现在有四大品种:乌牛早、龙井43、安吉白茶、群体种。”萧山区茶叶协会的工作人员告诉笔者,“龙井43号和群体种都属于萧山本地人爱喝的龙井茶品种。龙井43号是早熟品种,开采时间一般在3月20日,群体种开采时间在3月底。”

尽管本地春茶上市晚,但不少茶农表示,今年茶叶的品质应该挺不错。

所前镇的茶农李师傅告诉笔者,他们一般看茶叶开采有两个小“窍门”,一个是天气最低温度在10℃左右,芽头就会长得比较快,可以开采,另外一个是看桂花树,老底子茶农看到桂花树抽芽了,龙井43号就可以采摘了。

记者了解到,2月份,茶叶还未抽芽,降雪天气能起到延缓茶树增长,提高茶叶品质的作用,并且由于去年高温天气极端偏多,导致冬季茶树病虫害高发,几次降雪过程对茶树起到“杀菌除害”作用。总体而言,2月的几次降雪过程对我区茶叶生长利大于弊。

本周气温走低,雨水又多,李师傅也不是特别紧张,“只要不是降雪、大的霜冻,降温时间不长,那对茶叶的影响也不会很大,芽头生长可能会慢一点,采摘时间晚两天。”他预计茶叶的价格与去年也差不多。

价格上,今年春茶行情还没有稳定下来,从总的形势看应该和去年持平,每斤在400元-1000元不等,以每斤600元的价格居多。随着气温逐渐升高,萧山本地新茶大量上市要等到清明前后,那时候才正是春茶销售高峰期,不过价格可能会往下走一些。

“湘湖”龙井是品牌不是品种 可别弄错了

物以稀为贵,目前春茶价格偏高,所以想尝鲜的市民不妨再耐心等等。

目前,萧山正在打造全区茶叶品牌——“湘湖”龙井。随着管理的加强,质量的提升,“湘湖”龙井的口碑现在可是越来越好了。

“现在我们萧山还有‘湘湖’龙井,很多人容易混淆概念。严格来说,‘湘湖’龙井茶并非指某一具体的茶叶品种,它是萧山区茶业协会所创建的全区茶叶统一品牌。”区茶叶协会的工作人员解释道。

据了解,“湘湖”龙井产自湘湖周边群山及南部崇山峻岭,境内气候温和,雨量充沛,土质肥沃,宜茶环境得天独厚。主产区为闻堰、所前、进化、戴村和义桥等镇。目前全区茶园面积20800亩,茶叶总产量400多吨。

如何辨别“湘湖”龙井的好差,一看干茶的色泽,颜色绿翠为佳;二看外形,要符合“平、扁、光、滑”四个字的要求;三靠闻,香味醇厚舒适。

据了解,目前的春茶价格自然比较高。但随着时间的推移,春茶将大量上市,价格将会有所回落。据茶叶经营户介绍,预计今年春茶好的会在1200~1500元左右/公斤,便宜的可能200元/公斤就能买到哦。

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