西红柿价格年后狂涨67% 预计4月回落

往年一开春,菜价就开始走下坡路,今年却恰恰相反,菜价持续走高,尤其是尖椒、西红柿、黄瓜、西葫芦等。春节至今,西红柿价格一直高企不下,记者3月5日从广州多家肉菜市场了解到,目前西红柿价格已经达到10元/公斤。预计到4月份,价格将有所回落。

昨天,在皇姑区亚明农贸市场,李女士买了一棵冬储大白菜,不到3公斤的这棵菜,花了将近15元。她惊讶地说,这要是和去年秋天相比,能贵了10倍。菜贩也说,大白菜的价格确实是涨到天上去了,主要原因是南方的大批菜贩过来高价收购,菜农的手里已经没有储存的菜了。

近期,蔬菜等农产品价格持续攀升。为进一步了解蔬菜价格上涨原因,掌握未来蔬菜价格走势,区发改委对东丽区商贸城、詹滨西里、无瑕街滨瑕市场等农贸市场多个蔬菜零售摊位进行问卷调查。

澳门皇冠金沙网站,随着近期气候回暖、市场供应增加,漳州的蔬菜价格呈现小幅回落态势。

据商务部消息,上周全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回落。但西红柿、油菜、豆角等蔬菜价格涨幅居前,比前一周分别上涨8.2%、6.8%和5.2%。

冬储大白菜价创历史新高

调查内容主要包括蔬菜经营户经营时间、经营范围、进货渠道、销售价格加价率、经营商信息渠道、第一季度销售量、金额及利润,以及对未来蔬菜发展走势预测及建议等。调查发现,蔬菜价格上涨主要受1月下旬全国大范围寒潮雨雪天气影响。随着天气好转、气温回升蔬菜生长速度将会加快,区域间调配也会更加顺畅,市场供应量将明显增加,预计4月下旬,蔬菜价格将逐渐下降。

4月12日,漳州市价格监测中心对漳州市区六大农贸市场蔬菜价格监测的情况显示,与上月下旬相比,监测的18种蔬菜11降5涨2平,平均降幅17.4%。

“年后西红柿就开始涨价,10元/公斤毫不稀奇。跟过年时候的6元/公斤相比,贵了67%左右。”5日,到市场买西红柿的陈姨告诉记者。记者走访共和西路农贸市场、水均肉菜市场、东园肉菜市场等市场发现,西红柿的价格为7元—10元/公斤不等。本地的西红柿相对便宜,但是卖相不好,购买的市民很少。

在亚明农贸市场,惟一一份销售冬储大白菜的菜车被停在市场一角,几乎没有消费者过来问价。菜贩也是忙着售卖其他蔬菜,并不着急卖大白菜。李女士昨天购买了一棵,售价是5元/公斤,总共花费14.7元。

漳州市价格监测中心工作人员介绍,对比去年同期,今年蔬菜价格均处于高价位,造成今年菜价高的原因主要有三个:一是前期受强寒潮天气及持续的雨水天气影响,导致市场上蔬菜产量减少,这是推动蔬菜价格上涨的主要原因;二是市场蔬菜存量不够,主要依靠大棚菜,生产成本较高,蔬菜青黄不接导致价格上涨;三是蔬菜价格的上涨又导致中间商成本提高,各个环节的加价也导致菜价居高不下。

在百佳、永旺等大型超市,西红柿的价格更高,基本都在10元/公斤以上。百佳的西红柿种类比较丰富,分为无土栽培番茄、土包子西红柿、精选桃茄等。定价方式有两种,按件计价和按斤计价,一件产自山东的4个盒装无土番茄,均匀的中等大小,达到了11.9元。

据菜贩说,冬储大白菜的价格创出历史新高,主要原因就是菜农手里都没菜了,让南方的菜贩给收光了。确实是,今年南方客商都跑到北方产区来收购冬储大白菜了,直接拉高了菜价。这些客商介绍说,因为新鲜白菜的价格更贵,不得已才来收冬储大白菜。现在带着老帮的毛菜批发价就达到了3.4元/公斤,如果剥成净菜,批发价则突破4元/公斤。而去年同期的价格是1.2-2.4元/公斤,同比差不多翻了1倍。

漳州市物价局价格监测中心预测,进入4月后,气温回升,本地蔬菜上市量进一步增加,预计后期漳州蔬菜价格将稳步回落。

在江南果蔬批发市场,山东西红柿的报价有780元一百公斤、820元一百公斤。“像是百佳这样的大超市都从我这里拿货。”一位批发商说,“批发价6.8元/公斤。想零售卖10元/公斤的人都不太敢拿货,担心太贵不好卖。”

整体菜价同比涨幅超25%

西红柿是否会继续保持高价位?多位批发商告诉记者,涨价原因主要是广州的西红柿来自山东,最近由于天气等因素,山东西红柿产量有所下降,导致供应量不足。预计到4月份西红柿大量上市时,价格就会有所回落。

据沈阳市物价部门统计,包括大白菜、黄瓜、韭菜、绿茄子、青椒、尖椒、芸豆、土豆、西红柿、甘蓝、芹菜、菠菜、油菜、蒜薹、大萝卜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、洋葱、菜花等20种蔬菜在内的市场零售平均价格,目前是7.01元/公斤,而去年同期只有5.59元/公斤,同比高出25%。

农业专家提醒,受市场因素影响,蔬菜价格波动较大,菜农不应盲目跟风。近期济南市叶类蔬菜价格出现上涨的主要原因,在于连续出现大雾天气,再加上之前的降雪,引起部分农产品价格上涨。

业内人士解释说,萝卜、洋葱等冬储菜的价格波动不大,而蒜薹、青椒和芹菜、菠菜、油菜等绿叶菜的价格,与去年同期相比,都出现大幅上涨。其中蒜薹的价格卖到16元/公斤,有些菜市场甚至卖到20元/公斤;芸豆的价格现在已经出现下调,还卖到14元/公斤。芹菜的批发价是3.6-4.4元/公斤,和去年同期的1.1-2.4元/公斤相比,同比上涨将近150%。

相关农业专家称,菜农在选择种植品种时,要有意识、及时客观地收集市场信息,注重种植品种数量的科学性和适用程度,结合棚室的土壤、水肥等条件以及自己的管理水平和种植经验科学选择,不要随大流盲目跟风。

南方天气恶劣致蔬菜断茬

今年春节过后,特别是进入3月份以后,菜价出现一路上涨的态势。连续几周,菜价同比上涨的幅度越拉越大。本该随着气温回暖而略有下降的菜价,却离奇地居高不下,甚至很多品种都创下年内新高。茄子每公斤超过10元、大葱则达到16元/公斤,黄瓜的价格已经降下来了,青黄瓜还是卖到4元/公斤,飞天的菜价已经弥漫了整个市场。

分析人士表示,近期菜价连续走高,主要是因为南方产区缺菜,北菜南运拉动的结果。南方地区在经历了1月中下旬强寒流的袭击后,蔬菜由于反复受到低温阴雨天气的袭扰,秧苗受损比较严重,部分品种的蔬菜有提前退市的趋势,而后续产地蔬菜还不能形成批量上市条件,蔬菜供应的衔接出现断茬现象。北方大多数蔬菜可以在4月中旬前后开始批量上市,到时候由于恶劣天气导致的蔬菜断茬现象就会终结,届时菜价将会回落。

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